Fitriana, Nanda, Universitas Ubudiyah Indonesia, Indonesia

• Vol 11, No 2 (2025): OKTOBER 2025 - Articles
  PENGARUH PENGOLAHAN SUHU TINGGI (BLANSIR DAN KUKUS) TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK WORTEL (Daucus carota L.)
  Abstract  PDF

Principal Contact

Direktorat Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (DPPM)
Universitas Ubudiyah Indonesia - Jl. Alue Naga Desa Tibang, Banda Aceh 23114, Indonesia
Phone: 0651-7555566
Fax: 0651-7555566
Email: dppm@uui.ac.id

 

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License